全国から多数のリピーター様にご来店いただく、博多の人気店「もつ鍋 ながまさ」より自慢のもつ鍋を、お届けいたします。
九州特有の少し甘めの醤油ベースのスープ。スッキリとした味わいでモツとの相性が抜群です。
小腸と丸腸を使うことにより、小腸から肉の旨みが程よくスープにとけ、 旨みたっぷりの味わい深いもつ鍋スープが完成し、丸腸は肉の旨みを閉じ込めたぷりぷり
食感を楽しめます。